提醒糖友想稳住血糖,多吃这3种食物,可帮

生活中糖尿病的患者越来越多，该病是一种特别多发的疾病，严重的危害着患者的身体健康，需要引起我们的 　　原因1、肥胖

　　人体多余的脂肪都集中在腹部，比脂肪集中在臀部和大腿上的人更加容易发生糖尿病。临床调查发现中度肥胖的人糖尿病的发生率较同年龄正常体重的人高出4倍，高度肥胖者糖尿病发病率则是正常体重者的21倍。

　　原因2、遗传

　　有着家族糖尿病史的人群更易出现糖尿病，父母都是糖尿病患者，其子女的发病几率较父母为非糖尿病者就会明显的增高。

　　原因3、精神压力

　　长期工作忙碌，无法正常规律饮食的人更易患糖尿病。过度的学习和工作压力压的喘不过气来，都会造成紧张情绪的出现，所以年轻患者们要懂得适度的调节自己的生活规律。

妊娠糖尿病的危害主要有：

　　1、血糖波动较大：与饮食习惯改变、胰岛素抵抗有关，血糖波动较大，忽高忽低往往比单一的一直高或一直低的危害更为严重。

　　2、胰岛素量发生改变：妊娠前半段胰岛素需要量偏小，后半段需要量增大，分娩后胰岛素用量急剧减少，从而影响正常分泌情况。

　　3、糖尿病并发症发生率增加：糖尿病孕妇血糖波动较大，易受诱因的影响而发生糖尿病酮症酸中毒。

　　4、妊娠糖尿病促使其他糖尿病慢性并发症发生率增加。

下面我们就来看看吃什么食物好

胡萝卜

　　糖尿病患者其血液中会产生大量的自由基因，正是这些自由基因破坏了人体内胰岛素的活性。

做法

1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟。

2、花菜摘小朵焯水，胡萝卜洗净切丝，木耳泡发。

3、起锅热油爆香葱姜，煸炒肉丝变色盛出。

4、锅内余油煸炒花菜、胡萝卜和木耳，放2汤勺水焖煮3分钟。

5、放肉丝炒匀，放盐和鸡精调味即可。

南瓜

　　甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。

做法

1.将蛋白打发，加入细砂糖继续打至湿性发泡偏干备用。

2.将材料B混合，加入南瓜泥搅拌均匀，再加入打发的蛋白与冰糖拌匀，放置炉上煮滚(边煮边搅拌)。

3.将材料D调匀，慢慢加入作法2的材料中，煮至浓稠状即可熄火，倒入模型中待凉后冷藏1小时冰凉凝结即完成。

小扁豆

　　含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30～50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

材料

扁豆克，虾皮、香菇少许，色拉油、芝麻油、盐、鸡精适量。

做法

1、扁豆去老筋焯水剁碎再挤干水份。

2、加辅料和佐料拌匀。

3、包好饺子下锅煮10分钟即可。

糖尿病患者的饮食禁忌

　　使血脂升高的食物

　　如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

忌辛辣食物

　　糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮，阴虚为本、燥热为标，而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热，易耗伤阴液，加重燥热，故糖尿病患者应忌食这类调味品。