DHA俗称“脑黄金”,是一种不饱和脂肪酸,是视网膜和大脑的重要构成成分,还有很多研究表明DHA有减少产后抑郁的功效。因此,推荐妊娠期的饮食中应该含有足量的DHA。
补充的起止时间和剂量
妊娠期及哺乳期女性的膳食DHA平均摄入量目标为至少-mg/d,以支持后代的最佳视觉发育和认知发育。我们国家最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐孕期每天DHA和EPA的摄入总量为毫克,其中DHA至少毫克。
发布的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到,我国孕妇群体DHA平均摄入量为11.83~55.30mg/d,内陆地区摄入量显著低于河湖和沿海地区,远低于mg的推荐量。所以,严格来说,当准妈妈发现自己怀孕后就应该重视DHA的摄入。
但是任何营养素都不是越多越好,过量摄入可能会增加出血风险。FAO专家委员会建议妊娠和哺乳期妇女摄入DHA上限为1g/d。
食物来源
鱼类是最常见富含n-3系多不饱和脂肪酸的食物,尤其是富脂鱼类,其他还包括蛋黄、藻类等。建议准妈妈根据每周吃鱼2-3餐,且有1餐以上为富脂海产鱼,每天保证1个鸡蛋。但是一定要注意避免高汞的鱼类,比如鲨鱼、剑鱼、大耳马鲛、旗鱼、大眼金枪鱼或方头鱼,因为这些鱼的汞含量相对较高。
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2.中国居民膳食营养素参考摄入量
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