妊娠合并糖尿病如何烹制食物

妊娠合并糖尿病：如何烹制食物

1.粗粮不要细作，比如，提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包

2.简单就好：蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨

3.多吃膳食纤维：如魔芋，芹菜，竹笋，木耳，菇类

4.增加主食中的蛋白质：如一般的小麦面条不如加鸡蛋的硬质小麦面条，更不如强化蛋白质的意大利细面条‘

5.急火煮，少加水：加工时间越长，温度越高，水分越多，越不好

6.吃点醋：在副食中加醋或柠檬汁，也是简便易行的方法